Nyheter

26 feb 2019

Tomatsåsens dag

Den 9 mars är det tomatsåsens dag. Det firar Stora Saluhallen genom att bjuda in våra vänner från restaurangen Walk in the Park som i sin tur bjuder alla besökare på pizza av bästa sort. Walk in the Park slog upp dörrarna i somras på Linnégatan och har sedan dess försett staden med scrocchiarella. Scrocchiarellan har sina rötter i Rom och i receptet göms både extra fin olja och surdeg som knådas med kärlek till en extra krispig botten och toppning med bara det bästa. Läs mer på Stora Saluhallens Facebook-sida!

Tillbaka uppåt