Hoppa över menyn
Pausa
En grafisk matkalender för året.

Välkommen till Stora Saluhallen!

Låt dig inspireras av Stora Saluhallens matkalender! Att äta efter säsong är hållbart både för miljön och hälsan. Och det är så gott att variera kosten. Mat är kärlek!

Dagens lunch

Vi har stora, små, vegetariska, köttrika, fylliga och lätta luncher från jordens alla hörn. Här kan du se vad som serveras i Stora Saluhallen just idag.

dekoration till texten
Dagens lunch

Presentkort

Bästa sättet att uppvakta någon du tycker om är förstås med ett presentkort från Stora Saluhallen. Klicka här så är överraskningen snart fixad!

dekoration till texten
Gå till presentkort

Öppettider

Måndag-torsdag
09.00-18.00

Fredag
09.00-19.00

Lördag
09.00-17.00

Söndag
stängt

Matglädje sedan 1888

Stora Saluhallen ägs, förvaltas och utvecklas av Higab, ett fastighetsbolag inom Göteborgs Stad. Det har varit den givna handelsplatsen för oss göteborgare sedan 1888. Under årens lopp har flera moderniseringar och förbättringar gjorts, men mycket är också intakt från när det först uppfördes. Idag är vi stolta över det breda, medvetna, spännande, välsmakande kvalitetsutbud som erbjuds under vårt traditionsfyllda tak.

Instagram

Senaste nyheter

Cover for Saluhallen
5,320
Saluhallen

Saluhallen

Göteborgs egna skafferi

1 day ago

Våffeldagen närmar sig med stormsteg och på lördag är det äntligen dax 😎 Våga dig på något annat än grädde och sylt på våfflan i år och kör på en göttigare variant! Delikatesshörnan AB vet hur man hottar upp en våffla - här serveras den med klassisk skagenröra toppad med forellrom, rödlök, persilja och citron, mums! 😋 #storasaluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #kungstorgetgbg #smakupplevelse #delikatesser #våffeldagen #skagenröra ... See MoreSee Less
View on Facebook

6 days ago

Ulla på Fruktlarsson kan det här med sallader och idag är hon bjussig och delar med sig av sin favorit side-salad! Den är krispig, fräsh och syrlig och huvudingrediensen är den här skönheten - Italienska Castel Franco 🥬 🇮🇹 Visst är den härlig? Addera blodapelsin, pinjenötter, olivolja, salt och peppar så är salladen klar att avnjutas! 🍊 Trevlig helg!#storasaluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #kungstorgetgbg #smakupplevelse #delikatesser ... See MoreSee Less
View on Facebook

1 week ago

Vill du känna dig lika glad och energifylld som Alberto? 😍 Kom då förbi hallen! Dofterna, smakerna, stämningen - ja här inne blir alla på gott humör ✨ #storasaluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #kungstorgetgbg #smakupplevelse #delikatesser ... See MoreSee Less
View on Facebook

2 weeks ago

På söndag är det korvens dag! 🌭 Frågar du Mille käkar han helst korv varje dag, men extra laddad är han såklart inför söndagens firande. Hos Mille i Hallen kan du hitta korvar i alla dess sorter, men just idag vill Mille tipsa om sina favvo-ölkorvar som passar perfekt till oliver och ost 😋 Det är chilli, parmesan och jambalaya - mmmmm godare än godis! #storasaluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #kungstorgetgbg #smakupplevelse #delikatesser #korv #ölkorv #korvensdag ... See MoreSee Less
View on Facebook

3 weeks ago

Hallå alla ostronlovers där ute! 🦪 Hedlunds Havsbar är fenor på allt som har med havet att göra, men det visste ni väl redan. Men vad ni kanske inte visste är att ostron smakar extra bra på fredagar! Både svenska och franska ostron serverar Hedlunds HavsbarHedlunds Havsbar tillsammans med citron och en vinegrette med lök. För den som vill spicea upp fredagen lite extra kan du även toppa med lite tabasco 🌶️ Mer komplicerat än så behöver det inte vara! Eller jo, något kallt att dricka därtill förhöjer smakupplevelsen ytterligare såklart, men det har ni ju säkert också redan koll på! Ha nu en härlig fredag ✨#storasaluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #kungstorgetgbg #smakupplevelse #delikatesser #ostron ... See MoreSee Less
View on Facebook