Senaste nyheter
5,014
Saluhallen
Göteborgs egna skafferi
Har du provat champagnebröd till skaldjuren? Eller chokladlevain till helgfrukosten? Om inte - gör det! Du hittar allt mellan himmel och jord i brödväg hos @brogyllen 🥖🥖
En vanlig fredag med puls, det gillar vi!🤩 Gör du din helgshopping idag? ![]()
![]()
#storasaluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #saluhallengoteborg #visitgbg #thisisgbg #saluhall #smakupplevelse #fredag #weekend
Glad måndag!⭐️![]()
Kom in till @kanelen_saluhallen och kickstarta veckan med en fräsch lunch!![]()
![]()
Tunini ![]()
Tonfisk, spenat, fetaost, avokado, paprika och kanelens hemmagjorda dressing.![]()
![]()
DR. Feel Good ![]()
Äpple, kiwi, spenat, citron, ingefära och moringa.![]()
![]()
#saluhallen #saluhallengbg #saluhallengöteborg #saluhallengbg #visitgbg #lunch #freshfood #lunchtips #måndag
Underbart är kort! En av de finaste vårprimörerna är mitt uppe i sin säsong! Så passa på att njuta av dem nu, hos @fruktlarsson hittar du fin vit sparris till valborgsmiddagen.👏 ![]()
![]()
▪️ Skär av ca 2 cm längst ner på varje sparris.![]()
▪️Skala sparris med en potatisskalare, lite mer än du tror om de är tjocka.![]()
▪️ Koka sparrisen i vatten (2 tsk salt och 2 tsk strösocker/liter vatten) 10–15 min, beroende på sparrisens tjocklek.![]()
▪️ Ta upp sparrisen med tång och lägg den i iskallt vatten för att avstanna kokningen om den inte ska serveras direkt.![]()
![]()
Klassiskt är att servera med hollandaisesås men Ulla på fruktlarsson rekommenderar att toppa med en fransk mayonaise.👌![]()
![]()
Tips. Spara gärna ändarna och skalet för att koka sparrissoppa!![]()
![]()
#saluhallen #saluhallengöteborg #saluhallengbg #vitsparris #vårprimörer #vårsäsong #vår
Nu på torsdag den 28 april kan du få en glimt av Göteborgssymfonikerna i Saluhallen. Passa på att äta en god lunch medan symfonikerna spelar. Lunchkonserten pågår mellan kl. 12.00 – ca 12.25. Du får lyssna till en fiol och en viola. 🎻![]()
![]()
Varmt välkommen.![]()
![]()
#storasaluhallen #higab #göteborgssymfoniker #göteborg #GBG #gbgftw #evenemang #musik #konsert #lunchkonsert ![]()
Göteborgssymfonikerna Slottskogen